Rapida maniero konservi manĝaĵojn por mallonga tempodaŭro
La respondo estas: malvarmigo.
Manteni mallongan manĝaĵon estas grava maniero ŝpari monon kaj certigi, ke vi manĝas nutran manĝon eĉ kiam vi ne povas atingi la nutraĵvendejon.
Unu rapida maniero konservi manĝaĵon por mallonga tempo estas uzi fridigon.
Fridigo konservas manĝaĵon malrapidigante bakterian kreskon, malrapidigante grasan oksidadon kaj konservante freŝecon.
Frostigado estas alia bonega maniero konservi manĝaĵon por mallonga tempodaŭro.
Frostigante manĝaĵojn, vi povas konservi ĝin en sia originala stato ĝis ses monatoj.
Konservaĵo ankaŭ estas efika metodo uzata por konservi manĝaĵon.
Ĉi tiu metodo uzas varme sigelitajn kruĉojn aŭ ladskatolojn por mortigi iujn ajn bakteriojn kiuj povas ĉeesti en la manĝaĵo, dum ankaŭ konservante la guston kaj nutraĵojn.
Sekigado estas alia maniero konservi manĝaĵon por mallonga tempo.
Ĉi tiu metodo povas esti uzata por ĉio, de fruktoj kaj legomoj ĝis viando kaj fiŝo.
Fine, fermentado estas alia populara metodo, kiun multaj homoj uzas por konservi siajn manĝaĵojn por mallonga tempodaŭro.
Uzante ĉi tiun metodon, bakterioj malkonstruas la karbonhidratojn en laktan acidon, kiu malhelpas difekton kaj konservas la guston de la produkto.
