Kion produktas e.coli-bakterioj kiuj vivas en la homa intesto?
La respondo estas: Grasoj.
Escherichia coli, kiu vivas en la homa intesto, produktas strukturon, kiun la bakterioj sekrecias por protekti kontraŭ malfacilaj kondiĉoj.
Ĉi tiu strukturo estas termofila kaj acidofila primitivulo kaj estas esenca por normala digesto.
Krome, ili ankaŭ produktas vitaminojn, kiel vitamino K kaj B-komplekso, kiuj helpas en la sorbado de nutraĵoj.
Krome, E. coli bakterioj povas produkti toksinojn kiuj povas kaŭzi vojaĝ-rilatan diareon.
Gravas kuiri manĝaĵojn ĝuste por redukti la riskon de nutraĵa veneniĝo kaŭzita de E. coli.
