Kio estas la temperaturoj, kiuj stimulas gistokreskon?
La respondo estas: varma akvo.
Gisto povas kreski en malsamaj temperaturoj, sed estas certaj temperaturoj, kiuj multe stimulas ĝian kreskon.
Kiam estas temperaturo inter 25-37 °C, la feĉo komencas kreski pli rapide kaj duobliĝas en grandeco tre rapide.
Gravas noti, ke la temperaturo havas rektan efikon sur la rapideco kaj valoro de gistokresko.Kiam la temperaturo altiĝas ĝis 60 celsiusgradoj, la feĉo tute ĉesas kreski.
Tial, por rapida kaj ĝusta kresko de la feĉo, oni devas konservi taŭgajn temperaturojn, kiuj varias inter 25-37 celsiusgradoj.
